ひな祭り 

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あーちゃんがお人形が大好きだから、今年のお雛祭は4月にしました。
メニューは...

・赤のまんま
 餅米と、うるち米を半々の小豆飯

・蕪の白味噌汁

・笹かれいの干物

・筍の煮物
 季節の煮物なら、何でも良い

・桃花酒
 桃の花を一週間、酒に漬けたもの

・ひちぎり餅
 蓬と、白餅を一対
 上新粉と、白玉粉を半々に混ぜて、砂糖を入れて蒸した物。
 形は曲玉型で、中心は赤のあんこ玉を置いた物。
 太極に置く

来年も、お祝い出来るように早めにお人形は片付けて、今年の
お雛祭はおしまい。
いつまで一緒にお祝いが出来るだろう...。
長く、一緒にお祝いしてね。

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このページは、なごみが2015年4月22日 08:32に書いたブログ記事です。

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